山本勝之助商店 実山椒 フリーズドライ 7g 紀州 香山椒 国産 山椒の実 スパイス 調味料 薬味 和歌山県 海南市
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サイズ: 1袋, 2袋, 3袋
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Mô tả sản phẩm
和歌山県海南市の伝統を誇る「山本勝之助商店」が贈る、「紀州香山椒 実山椒フリーズドライ」は、最高級の紀州産ぶどう山椒を使用した逸品です。明治13年の創業以来、「かねいち」の商号で世代を超えて受け継がれる製法と精神を大切に、地域に根差した特産物を提供しています。
紀州の大地が育むぶどう山椒は、大粒の実と柑橘類のような爽やかで上品な香りが特徴です。「緑のダイヤ」と称されるほどの価値を持つこの山椒を、フリーズドライという画期的な方法で新鮮さをそのまま閉じ込めました。これにより、水で戻すと7倍の重量に蘇り、鮮やかな香りが広がります。
フリーズドライされた実山椒は、そのままもんで香りのよい山椒粉としても利用でき、料理に一振りするだけで風味豊かなアクセントを加えます。伝統的なうなぎの蒲焼きに添えるのはもちろん、焼き魚やステーキ、さらにはパスタやサラダ、マリネなど、和洋を問わず様々な料理の味に奥行きを与えます。
作り手の山本勝之助商店は、香り高く辛味の強いぶどう山椒にこだわり、国内産の品質を守り続けています。日本最古の香辛料であると同時に、薬効も認められている山椒は、日常の食事のみならず、あなたの健康をも支える頼もしい存在です。
大切な方へのギフトとしても、特別な食卓を彩るアイテムにも最適な「紀州香山椒 実山椒フリーズドライ」で、日々の食事に新たな楽しみをプラスしてみませんか。
| Amazon.co.jp での取り扱い開始日: | 2026/6/17 |
|---|---|
| 商品の重量: | 7 g |
| 梱包サイズ: | 15.5 x 11.9 x 1.6 cm; 7 g |
| ASIN: | B0H5PPM3NL |
| ブランド: | 山本勝之助商店 |
| メーカー: | 山本勝之助商店 |
| 製造元リファレンス : | 0042SANSHO-M-FD |